Морские гребешки — это деликатес, который легко готовить. Они отлично сочетаются с различными ингредиентами: клубникой, яблоками или грибами. Рассказываем, как выбрать качественные гребешки, и приводим 7 рецептов, которые удивят ваших гостей. Блюда из морских гребешков ― одни из самых простых в кулинарии. Например, рыбаки едят только что выловленных моллюсков сырыми, чуть сбрызнув лимоном или соевым соусом. В продажу мускул гребешка поступает в основном свежемороженым, но питательные и вкусовые свойства при этом не теряет...

Сколько готовить гребешки на сковороде? Готовка гребешков на сковороде - это простой и быстрый способ приготовления этого деликатеса. Для начала, необходимо подготовить гребешки, очистив их от внешней оболочки. Затем можно приступать к приготовлению. Начните с разогрева сковороды на среднем огне. Если у вас есть антипригарная сковорода, то она отлично подойдет для этой цели. Добавьте небольшое количество растительного масла или сливочного масла в сковороду и разогрейте его до тех пор, пока масло не станет жидким и начнет хорошо покрывать дно...