На самом деле, у французов способов приготовления такого рода завтрака много, по моим подсчётам больше пяти, но самым оригинальным и необычным я считаю данный метод. Кстати, некоторые называют её японской, но я слышал о ней именно во французской кухне. Для начала они замораживают сырые яйца в морозильной камере холодильника, оставляя их на ночь. Особенно хорош рецепт для худеющих, так как в процессе можно приготовить целых 3 яичницы из одного яйца. Чистим их по утру и нарезаем на 4-5 кружочков...

Я из Саратова, но сейчас учусь во Франции. В очередной раз, мы с подругой возвращаемся в Париж. В аэропорту нас встречает друг. Он француз и, как любой француз, любит покушать. Он пригласил нас вечером на ужин и попросил приготовить какое-нибудь русское блюдо на аперитив. Мы, недолго думая, решили приготовить салат Оливье. Причем друг удивился, что у русского салата — французское название. Так как мы снимаем очень маленькую квартиру, мы решили готовить у друга (его зовут Сириль). Мы зашли в ближайший магазин, купили продукты и пошли к нему...