Расскажем в этой статье все важные нюансы потребления устриц. Тем, кто еще не пробовал, будет особенно полезно. Жевать или не жевать, вот в чем вопрос Некоторые советуют не жевать устрицу, а сразу проглатывать, но тогда вы не сможете почувствовать вкус устрицы, ее текстуру, особенности. Так что жуем! Но если вы пробуете устрицы впервые и вам не понравилось, то можете прибегнуть к этому совету разок. Как это может нравится? Почти все, кто в первый раз пробует устрицы, остаются в недоумении, как можно ими восторгаться...

Устрицы являются пищей для настоящих гурманов и самым любимым деликатесом. Чтобы по-настоящему прочувствовать это блюдо, его нужно уметь правильно есть. Устрицы можно жарить, запекать, варить и даже добавлять в салаты, но не зря истинные гурманы предпочитают употреблять их живыми. Восхитительной консистенции мясо, с тонкими огуречными нотками буквально тает во рту, даря чудесный привкус морской свежести. Верхняя часть устриц - плоская, нижняя - выпуклая. Чтобы не вылился сок, ни в коем случае, не...