Сырая тыква — как есть правильно и безопасно Сырая тыква может быть вкусной и очень полезной: в ней сохраняются витамины и клетчатка, которые частично теряются при запекании. Рассказываем, как выбрать, нарезать и съесть её так, чтобы получить максимум пользы и ноль дискомфорта. Историческая справка (коротко) В деревенской кухне Средиземноморья тёртую сырую тыкву добавляли в салаты и «витаминные» закуски к зиме. В городах традицию вытеснили каши и запеканки, но сырой вариант остался в «домашних лечебниках» — как лёгкий способ поддержать желудок и иммунитет в сезон простуд...

Всем привет! После вчерашней статьи про мои приемы пищи перед сериалом я серьезно задумалась- а как правильно нужно есть, чтобы не передать? У меня есть давняя мечта, которую я периодически воплощаю в реальность: как я накрываю стол на кухне и мы всей семьей ужинаем вместе, рассказывая друг другу, как у кого прошел день. Эта мечта периодически сбывается, но в основном мы едим в разное время, потому что у всех разные дела и собраться в один час за ужином чаще всего нереально: муж поздно приходит с работы, у ребенка тренировка, а я делаю дела или уезжаю на участок...