Каждый раз глядя на неспелые плоды алучи, лежащие на прилавках в Грузии повсеместно, я вспоминаю картинку из детства. Мама-медик запрещала есть зеленые ягоды и плоды, потому что от этого будет болеть живот. Так считалось. – Ты опять ела зелёную алычу? - мама выпытывала правду, глядя мне в глаза.
– Да, сорвали у бабушки Вали с дерева. Мам! Ну, она такая вкусная, – хмыкала я, выпрашивая прощение. Глядя на зеленые ягоды, вспоминаю главную причину почему в детстве нам запрещали их есть. Немытые, в большом количестве, натощак...
Это что еще такое ? - спросит большинство из вас. Что за неспелые ягоды? Так вот , знайте - это вкуснейшая алыча с Кавказа. Необыкновенно вкусное лакомство. Первый раз меня угостил такой алычой знакомый. Я сначала вообще не поняла, что это такое и что это за вкус. Но так как этой алычи в качестве угощения было много, я стала постепенно адаптироваться к вкусу и понимать его. Плоды представляют собой зеленые ягоды, кисловато-сладкие на вкус. Также эту алычу заведено есть с солью.. Тоже очень вкусно и специфично...