Мед в трехлитровой банке хранится очень долго, особенно когда осталось ровно половина банки. Потому что у всех есть ложки, которые ровно до половины банки достают. А до второй половины банки не одна столовая ложка не достанет. Мало того, мед в банке не просто живет, он трансформируется в ленивую сахаристую массу. Это такая штука, когда нарушены все законы физики. Можно банку перевернуть, а меду на гравитацию наплевать, в силу вступают законы упертой лени. Он сидит в банке как ни в чем не бывало...

Казалось бы ответ простой: три литра. Но если на вес, то все не так просто. И главное, по весу литра меда можно судить о его качестве. Дело в том, что мед получается из нектара, в котором очень влаги значительно больше чем сахаров. Порядка 80-90%. И пчелам нужно время, порядка недели или даже больше, чтобы нектар высушить и превратить в мед. Они разливают нектар по ячейкам тонким слоем, вентилируют выгоняя влажный воздух из летка (запах на пасеке вечером стоит непередаваемый, прямо ложись и наслаждайся всю ночь, что иногда и делаю), это называется "напрыск"...