Больше не покупаю кефир в магазине: готовлю сама в домашних условиях из молока
Всем привет! Сегодня я расскажу как приготовить вкусный кефир в домашних условиях. Опишу несколько рецептов с пошаговыми инструкциями. Поверьте, все их вы сможете легко приготовить самостоятельно. Вам понадобится всего пара ингредиентов и немного свободного времени. Для классического кефира нужно лишь молоко и закваска. Для улучшения вкусовых качеств можно добавлять сахарный песок, ягоды, сухофрукты, мёд либо сироп – что вам больше по вкусу. Молоко во всех рецептах используется 1 литр, желательно 3,2 % жирностью...