1 неделю назад
Соленый, карамельный или с паприкой: нутрициолог сказал, как дома приготовить попкорн
Зерна взрывающейся кукурузы люди научились жарить задолго допоявления кино. Археологи находят «предков» попкорна в Латинской Америке —индейцы нагревали кукурузу на раскаленных камнях, и зерна раскрывались почтитак же, как сейчас в сковороде. Во второй половине XIX века в США появились первыемеханические аппараты для приготовления попкорна, а настоящий взлет начался вXX веке, когда он стал неотъемлемой частью похода в кино. Дальше —микроволновка, готовые упаковки и, наконец, возвращение к домашним...