218 читали · 2 недели назад
Как дома приготовить булочку для бургера. Отличный, на мой взгляд, вариант
Здравствуйте! ) Срочно захотелось чего-то на подобие бургеров, пошел в магазин за булками, а их не завезли. Ну, окееей, приготовим сами) Тем более, что получится гораздо дешевле, чем из магазина, но времени, само собой, уйдет дольше, чем просто купить готовые булки для любых бургеров. · Сильная мука (12 гр белка на 100) – 340 граммов · Теплое молоко – 140 мл · Сливочное масло – 50 гр · Яйцо СО – 1 · Сахар – 35 граммов · Соль – 5 граммов · Сухие дрожжи –...