Предлагаю вам рецепт наивкуснейшего блюда под названием Лагман🍜🍽😄
Традиционно лагман - это сочетание мяса с овощами и домашних макарон, так сказать, макароны с подливой. Домашний лагман - рецепт с фото
Для рецепта нам понадобиться:
- говядина или баранина
- лук
- морковь
- баклажан 🍆
- сладкий перец, чуть острого перца
- протёртые томаты или помидоры
- чеснок
- мускатный орех, зира
- соль по вкусу
- растительное масло
Лагманную лапшу я приготовила заранее из яйца, муки, соли и небольшого количества воды...
Лагман – это самое популярное блюдо в среднеазиатской кухне. В состав этого блюда входят овощи, мясо и специальная лапша. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовить лагман в домашних условиях не сложно. Чаще всего для его приготовления используют баранину. Но не всегда ее можно найти. Лагман со свининой немного отличается от лагмана классического. Но по своим вкусовым качествам ему не уступает. Для приготовления блюда лучше всего использовать казан. Приготовленное в нем блюдо получается очень вкусным и наваристым, а мясо нежным...