Сегодня я расскажу, как поэтапно готовить узбекский лагман из говядины, приложу к рецепту фото. Классический лагман представляет собой лапшу с добавлением бульона, мяса, специй и зелени. В каждом регионе его готовят по-разному. Домашнюю лапшу обычно делают вручную мужчины. Сначала они скатывают из теста длинные жгуты, затем начинают аккуратно их растягивать. Можно приготовить лапшу другим способом – тонко раскатать тесто и нарезать длинными полосками. Содержание Лагман – одно из популярных национальных блюд узбекской кухни...

Хочется чего-то сытного, ароматного и настоящего? Попробуй приготовить лагман — и ты уже как будто на базаре в Самарканде. Густой, мясной, с домашной лапшой и специями, которые разбудят даже спящего! — В ресторане — дорого. — В кафе — часто не тот вкус. — А дома? Ты сам решаешь, сколько мяса, овощей и остринки будет в тарелке! 🔥 Плюс: лагман — это не только про еду. Это как борщ для восточных народов — душевное, семейное, насыщенное блюдо, которое запоминается навсегда. 💡 Лайфхак: если не хочешь...