Принято считать, что срок хранения лаваша с момента изготовления не превышает 3 суток...

Засох лаваш? Не беда! Ему можно легко вернуть вкус и легкость, благодаря которым и славится армянский лаваш на весь мир. Для возвращения засохшему лавашу прежней упругости и вкуса необходимо использовать... пульверизатор. Сбрызните несколько раз засохший лаваш водой и отправьте его на пару минут в духовку. Так лаваш снова станет ароматным, мягким и пластичным. А значит, его нужно съесть, пока он горячий. Для этого есть множество вариантов начинок. 1.Зелень и яйцо Первый вариант, самый идеальный:...