Сохраняйте бананы идеально спелыми в течение нескольких дней с помощью простого лайфхака по хранению продуктов. Бананы, хотя и полны пользы для здоровья и могут похвастаться вкусом, который нравится многим, но печально известны своим коротким сроком хранения. Нежные фрукты часто становятся с вмятинами и мягкими от обработки, а кожица может стать пятнистой и коричневой в течение нескольких дней. Вопреки распространенному мнению, подвешивание бананов над фруктами — не лучшая стратегия для долголетия...

Банан — один из самых популярных в России фруктов. Его даже включили в список социально значимых продуктов. По статистике, один россиянин съедает в год больше 7 кг бананов. И вроде бы знает про их хранение все. Или нет? Чтобы не оставалось вопросов, мы составили небольшой гид по тому, как сохранить свежесть и спелость бананов (спойлер: для этого даже можно использовать морозилку). РЕЦЕПТ БАНАНОВОГО КЕКСА Почему бананы чернеют Потемнения на кожуре — естественный процесс для бананов. Понятно, что лежащий на прилавке банан с черными пятнами скорее отпугнет...