Каждому из нас знаком тот особый аромат и тепло, которые способны подарить домашние манты. Кто-то вспоминает их с бабушкиной кухни, кто-то открывает восточную гастрономию с этого блюда впервые. Но почему манты так цепляют душу и чем заслужили такую любовь? Давайте попробуем разобраться вместе и открыть для себя новые тонкости классического рецепта! Манты пришли к нам из глубины восточных степей, где особое значение придаётся простым продуктам и душевному застолью. Корни этого блюда уходят в кулинарные...

Как обычно, раз в год в детском саду детям ставят манту, как проверку на туберкулез. Так вышло, что из поколения в поколение в нашей семье у всех большая манту и приходится ходить по врачам, сдавать анализы на подтверждение здоровья. В очередной раз Есении выдали направление на сдачу анализов и прохождение специалистов после того, как её манту оказалась больше нормы, хотя мы не чешем, не мочим, соблюдаем все правила, но что уж тут поделать… Сдать анализы было самым простым моментом этого квеста...