Готовим грибы в духовке, я для этих рецептов шампиньоны выбираю не крупные. Готовлю всегда целиком. Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. 1 Рецепт: Шампиньоны 0.5 кг Чеснок сушёный 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л Растительное масло 3 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Сливочное масло 20 г Шампиньоны моем, удаляем всё ненужное (если есть) и аккуратно просушиваем бумажными полотенцами. Я для этих рецептов крупные грибы не использую...

Запечённые шампиньоны сбрызгивают чесночным или растительным маслом, а затем запекают на большом огне до готовности. Супер легкий гарнир, который всегда получает восторженные отзывы! Ингредиенты Пошаговый рецепт шампиньонов в духовке целиком Шаг 1 — Разогрейте духовку Включите духовку и разогрейте её до 218 градусов по Цельсию. Смажьте противень маслом. Шаг 2 — Подготовьте грибы Разложите грибы в один слой на противень. Шаг 3 — Приготовьте масляную смесь В миске среднего размера смешайте вместе сливочное масло, чеснок, итальянскую смесь, оливковое масло, соль и перец...