300 читали · 1 месяц назад
Как правильно солить сало под водку? 5 простых рецептов засолки, которые должен знать каждый
Слушай, скоро лето, открывается полноценный дачный сезон. Жара понемногу спадает только к позднему вечеру. Наработался на участке, истопил жаркую баньку. Садишься за крепкий сколоченный стол прямо на открытой веранде. Достаешь из морозилки ту самую запотевшую, покрытую густой испариной бутылочку беленькой. А рядом на деревянной доске ждет он. Настоящий, правильный кусок плотного сала с нежной мясной прорезью. На самом деле, традиция плотно закусывать крепкий алкоголь жирным шпиком это не просто наша народная застольная привычка...