Эксперт поделилась простым лайфхаком, как правильно хранить клубнику и другие ягоды, чтобы они дольше оставались свежими и не потекли. Клубника и малина - вкусные и полезные ягоды, которые можно есть соло или же в качестве дополнения к завтраку, а также приготовить из них какой-то десерт - например, этот невероятный торт с клубникой "Фрезье". Есть лишь одно "но": эти ягоды долго не хранятся. Впрочем, оказывается, есть способ, как хранить клубнику в холодильнике (и малину тоже) дольше, чем обычно...

Лежкость клубники зависит от сорта, но при неправильном хранении любые ягоды быстро портятся. Это касается урожая, собранного в своем саду, купленного на рынке. Без специальной обработки плоды начинают гнить, потому что даже на здоровых экземплярах есть споры грибков, патогенные бактерии. При комнатной температуре только что сорванная клубника не портится около трех суток. Чтобы она оставалась свежей 7-10 дней, нужен холодильник. Лайфаки от фермера Именно фермеры знают, как дольше сохранить товарный вид клубники...