4708 читали · 3 года назад
Почему на Крайнем Севере не ели соль, хотя это самый доступный природный консервант?
Соль — всему голова, практически как хлеб. Это наиболее простой и доступный способ сохранить продукты, ведь соль служит отличным консервантом. Да и добыть ее для народов Крайнего Севера, которые жили по берегам морей и океанов, на первый взгляд не представлялось особо трудным: налил морскую воду в емкость и поставил на мороз. Скалываешь несколько раз лед, а что осталось на дне и не замерзает больше — готовая морская соль. Но почему-то кочевые народы Севера предпочитали есть протухшую ферментированную или вяленую рыбу, а соль на дух не переносили...
4 года назад
А почему остров? А почему соль? А почему.... И еще очень много вопросов мы задали в музее на соляном острове
Я люблю такие места... Укромные, атмосферные, уютные и очень душевные... Да @ostrov_soli76 открылся для меня именно таким, все мои отзывы честные, по этому когда-то давно свою любовь к путешествиям я не стала превращать в ежедневную работу...чтоб глаз не замылился и умение удивляться не ушло.... Это лиричечкое отступление, руководствуясь своим ником @zanoza_iva (zanoza_travel) я конечно же смотрю и недостатки, но как правило к таким местам не придерешься, потому что:⠀ ⠀ Это небольшой объект и...