Как добыть воду, если вы оказались на острове в океане, где нет родника? Можно ли пить морскую воду и как-то адаптировать ее для питья? Как-то я задал этот вопрос в школе, когда проходил там практику, как учитель физики...

Соль — всему голова, практически как хлеб. Это наиболее простой и доступный способ сохранить продукты, ведь соль служит отличным консервантом. Да и добыть ее для народов Крайнего Севера, которые жили по берегам морей и океанов, на первый взгляд не представлялось особо трудным: налил морскую воду в емкость и поставил на мороз. Скалываешь несколько раз лед, а что осталось на дне и не замерзает больше — готовая морская соль. Но почему-то кочевые народы Севера предпочитали есть протухшую ферментированную или вяленую рыбу, а соль на дух не переносили...