В каждом листе, в каждой зеленой клетке дерева скрыт механизм, сравнимый с алхимией — процесс, превращающий свет в жизнь. Солнечные лучи падают на поверхность листа, и в этот момент запускается череда невидимых реакций. Вода, поднятая корнями из глубин почвы, встречается с углекислым газом, втянутым из воздуха, и под действием света они превращаются в сахара — основу питания растения. Кислород, выделяемый при этом, — всего лишь побочный продукт, но для нас он — основа существования.   Этот процесс, называемый фотосинтезом, — не просто химическая реакция...