Мясные зразы с начинкой "Особенные" готовлю вместо котлет, хоть на ужин, хоть на обед, хоть на праздничный стол
120,2 тыс смотрели · 2 года назад
Как сделать "идеальные" Зразы - 6 секретиков от моей бабушки
Зразы - это блюдо украинской и белорусской кухонь. Однако оно настолько простое, дешевое и вкусное, что стремительно разлетелось по столовым всего постсоветского пространства. Но сколько бы я их не пробовала в общепитах самого разного класса, самые вкусные зразы всё-равно готовит моя бабушка. Недавно я решила выведать у неё все секретики, взяла самый подробный рецепт и теперь хочу поделиться им с вами. "Идеальные" зразы по рецепту моей бабушки. 1. Картошку отвариваем, сливаем с неё полностью всю воду и превращаем в пюре...