Всем хорошего дня! Варенье из клубники любят все. Оно сладкое, яркое, ароматное. Но не все знают, что есть некоторые секреты его приготовления. И в этой статье я раскрою все тайны, чтобы у Вас варенье получилось и вкусным, и не испортилось во время хранения. Ведь сварить вкусно — это полдела. Нужно еще и правильно его закатать в банки. И я расскажу, как это сделать. Чтобы клубника в варенье осталась целой, нужно выбрать правильные ягоды. Клубника должна быть спелой, но не перезревшей, плотной. Если клубника будет мягкая, то она сразу же потеряет форму при варке...

Предлагаю сварить ароматное варенье из клубники. Поделюсь рецептами в которых ягоды остаются целыми. Поговорим про то сколько брать сахара, как долго варить. Что делать, чтобы ягода не развалилась. Варенье из клубники Рецепт трудоемкий. Время приготовления готового продукта три дня. Ингредиенты: На варенье выбираю ягоды маленькие по размеру. Крупные плоды разрезаю на две или четыре части. Клубнику промываю в проточной воде. Перебираю, просушиваю на полотенце, чтобы избавиться от лишней жидкости...