Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...

Сегодня мы сделаем вкусные и пышные сырники из творога своими руками . Я поделюсь с тобой простым и пошаговым рецептом вместе с фото Нам понадобиться: Начинаем готовить: Берём творог. Чем больше жирности будет в твороге, тем лучше будут сырники. Поэтому в магазине старайтесь взять самый жирный творог. Добавляем к творогу яйцо и сахар и хорошо перемешиваем Добавляем половину нашей муки и еще раз хорошо перемешиваем Наша заготовка не должна быть слишком сухой или слишком влажной. Главное чтобы она легко могла собираться в комок Начинаем лепить наши сырники...