Я хочу поделиться вкусным рецептом и приготовить сочники с творогом в домашних условиях. Домашняя выпечка получается невероятно вкусной и ароматной. Обязательно используйте натуральный творог, без добавления растительных жиров. Приятного аппетита! ******************** ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: Мука пшеничная 250 гр. Сметана (жирность 20%) 80 гр. Масло сливочное 82,5% 70 гр. Сахар 70 гр. Разрыхлитель 1/2 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Яйца куриные 1 шт. + 1 яйцо для смазывания НАЧИНКА: Творог (жирность 9%) 300 гр...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу испечь сочники с творогом! Те самые, со вкусом детства - ароматные, мягкие, рассыпчатые и очень нежные! Пошаговый рецепт: Все продукты для приготовления сочников должны быть комнатной температуры. В миску, в которой будем замешивать тесто, всыпаем 300-310 г просеянной муки в/с и добавляем 1/2 ч.л. пищевой соды. Все хорошо смешиваем. Постарайтесь использовать именно соду, в крайнем случае, замените на 1 ч.л. разрыхлителя. Сухая...