Селедка — это не просто рыба на ваш стол, это целая история, технология и даже искусство, упакованные в привычную баночку, которую мы видим на полках магазинов. Сегодня эксперт со множественным опытом, знакомый с тонкостями пищевой промышленности и с авторитетом в блогерском сообществе, проведет вас за кулисы производства селедки, которую уже успели полюбить миллионы россиян. В 2025 году Россия по праву может гордиться своим рынком качественной селедки. Ведущие производители, такие как Bremor из...

Селедочку любят большинство, всегда на праздничном столе есть блюда из селедки. Сегодня с вами поговорим о том как солить селедку в домашних условиях. Сегодня можно купить вкусную селедочку и в магазине, но все равно многие ее солят дома...