585 читали · 3 года назад
5 правил приготовления салатов. Как приготовить заранее, но сохранить свежесть к подаче, как будто только сделано, нарезать нужным размером
Наши хозяйки щепетильно относятся к салатам на праздничном столе, особенно к их разнообразию и количеству. Однако иногда невозможно есть салат, когда это гуща непонятно каких овощей, потерявших не только свежесть, но вид. Следуйте несложным правилам и ваши салаты всегда будут уходить на ура. Правило 1. Количество ингредиентов У сырых овощей обычно яркий вкус, их в салате должно быть не более 3х основных составляющих. Зелень, орехи, и мелко резаные усилители вкуса вроде перца не считаются. Основной вкусовой мотив задает соотношение максимум 3х, а лучше 2х продуктов...
5 дней назад
Муж сказал: «Делай на каждый праздник» — как собрать салат «Шикарный» без заморочек: делюсь своим рецептом
Когда хочется удивить гостей необычным вкусом и красивой подачей, этот рецепт становится настоящей находкой. Салат «Шикарный» сочетает в себе сытные слои картофеля, колбасы и яиц с пикантной ноткой сыра с хреном. Его приготовление не требует особых кулинарных навыков, но гарантированно производит впечатление. Такой салат экономит время и нервы хозяйки, ведь его можно собрать заранее, а к приходу гостей он как раз идеально пропитается. Для этого рецепта нужны простые и доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине...