Наши хозяйки щепетильно относятся к салатам на праздничном столе, особенно к их разнообразию и количеству. Однако иногда невозможно есть салат, когда это гуща непонятно каких овощей, потерявших не только свежесть, но вид. Следуйте несложным правилам и ваши салаты всегда будут уходить на ура. Правило 1. Количество ингредиентов У сырых овощей обычно яркий вкус, их в салате должно быть не более 3х основных составляющих. Зелень, орехи, и мелко резаные усилители вкуса вроде перца не считаются. Основной вкусовой мотив задает соотношение максимум 3х, а лучше 2х продуктов...

Как приготовить праздничный салат: секреты вкуса и подачи Каждый праздник — это не только повод собраться с близкими, но и возможность удивить их чем-то особенным. Праздничный стол немыслим без ярких, вкусных и красиво оформленных блюд. И если вы хотите сделать акцент на что-то простое, но впечатляющее, то праздничный салат станет вашим главным козырем. В этой статье мы раскроем секреты, как превратить обычный набор продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Первый шаг к созданию идеального праздничного салата — определиться с его характером...