Дорогие мои читатели и подписчики! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов, который я готовлю вот уже несколько десятилетий. Это блюдо я искренне называю «маленьким чудом» на своей кухне. Оно удивительно сочетает в себе простоту, экономичность и такой насыщенный вкус, что от него просто невозможно оторваться. Речь пойдет о рыбе под маринадом. Если вы ищете вариант, который всегда получается, который можно подать и на праздничный стол, и на простой ужин, который не стыдно...

Рыба под маринадом из моркови и лука - блюдо всех времён, которое передаётся из поколения в поколение, и незаслуженно забытое. Рецепт достался мне от мамы, помню раньше это блюдо готовили в основном на праздники, реже в будние дни. Вкус незабываемый... Рыба впитывает в себя все соки и ароматы овощей, получается настолько вкусная и сочная, что невозможно оторваться, а маринад настолько вкусный, что пользуется большим спросом и съедается ещё быстрее рыбы. Хочу чтобы вы попробовали, кто ещё не готовил, напоминаю вам 2 моих любимых рецепта, которыми делилась ранее 1...