Приветствую всех на своём канале. Поскольку я живу в предгорье Кавказа, и наш район с одной стороны граничит с Адыгеей, а с другой стороны, через горы - с Абхазией, то это конечно же отражается на моей "кухне". Я часто использую различные специи в приготовлении блюд. Ни для кого не секрет, что вкус мяса, будь то мясо, запечённое в духовке или на углях, или жареное на сковороде, напрямую зависит от маринада, в котором мы его замаринуем. Хочу предложить вам два своих самых "ходовых" рецепта маринада для курицы...

Приветствую, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептами маринадов для курицы. Курятина появляется на наших столах постоянно. Чтобы мясо получалось мягким и вкус его не приедался, кулинары регулярно экспериментируют с различными соусами и приправами...