Большое количество ресторанов и суши-баров с разноплановым меню так и манят своими лакомыми кусочками с рисом и рыбой. Многие неоднократно задаются вопросом: можно приготовить роллы в домашних условиях? Будет ли это так же вкусно, как и у профессионалов? Конечно же, если готовить их дома будет намного вкуснее, а начинки в два раза больше. В приготовлении нет ничего сложного, нужна просто практика и само понимание процесса. Секреты в выборе ингредиентов для роллов Роллы и суши – это настоящий рай для гурманов...

Самое сложное в приготовление роллов – это купить все нужные ингредиенты. Потому что мало у кого на кухне всегда под рукой есть листья нори, соевый соус, рисовый уксус и бамбуковая салфетка для закручивания роллов. Поэтому собираемся, идём в магазин и закупаемся. Ну, а само приготовления этих вкусняшек простое и быстрое. Итак, нам понадобится: Итак. Первым делом отвариваем рис. Я отвариваю привычным мне способом, как и для гарнира. После готовности вынимаю рис, добавляю 1-2 столовые ложки рисового уксуса, соль (пол чайной ложки) и столовую ложку сахара, всё перемешиваю и оставляю рис остывать...