162 читали · 4 года назад
Суп с "катышками", или как приготовить крестьянскую похлебку "Затируху"
Давно перед моими глазами маячил рецепт этого супа, но все не решалась его сделать. Не впечатляло само название, да и "катышки" из теста не прельщали. Однако, зря. Супец вкусный, от слова очень. Немного напоминает обычный суп с лапшой, но в то же время практически ничего общего с таковым не имеет. Количество порций: 8 Время приготовления: 45 минут Энергетическая ценность Ингредиенты Пошаговое приготовление Как варить бульон из курицы я рассказывать не буду. Единственное отмечу, что для него я брала несколько куриных спинок, оставшихся после разделки курицы перед закладкой ее в морозилку...