Я обожаю эти плюшки приготовленные из простых продуктов. Они получаются с хрустящими слоями теста и мягкой творожной прослойкой. Делюсь своим проверенным рецептом - делаю быстро из готового слоёного теста, не пачкаю кучу посуды и они всегда получаются аккуратные , как на фото. Ингредиенты (на 8–10 плюшек): 1. Тесто достаем из морозилки. Оно должно оттаять, но не нагреться, а оставаться холодным. 2. В это время подготавливаем начинку. В миске смешиваем творог с сахаром, 1 яйцо, ванильный сахар, щепотку соли и 1 ст...