Здравствуйте друзья самогонщики. Сегодня речь пойдёт о пиве, а точнее о хмеле, который растет в садах и огородах, на заборах и изгородях. В общем о диком не сортовом хмеле. Так получилось, что прошлой зимой нам предложили купить садовый участок...

Теперь, когда мы прониклись духом пивоварения, можно приступать к Варке пива. Начало статьи можно прочитать здесь. Берем наш бак (кастрюлю), заливаем воду и подогреваем до 50 градусов. Опускаем в бак мешок с солодом (высыпаем солод, если нет мешка), и подогреваем сусло, помешивая его, до 63 градусов...