Из самых разных способов приготовления пирожков, самыми любимыми и вкусными остаются испечённые в духовке. Румяные, нежные "как пух", воздушные, с разными начинками - как это вкусно:) Если вас останавливает опасение, что сложно готовить тесто (вдруг не получится) или приготовление в духовке, то поспешу обрадовать. Есть очень хороший рецепт таких пирожков. Несложно делать как тесто, так и выпекать. Они у вас обязательно получатся. Как делать простые пирожки в духовке Конечно начинать следует с теста, для него нам понадобятся: Начинку делайте на свой вкус...

Пирожки с капустой в духовке — один из тех вариантов домашней несладкой выпечки, которые особенно хороши свежими и теплыми. Тесто здесь мягкое дрожжевое, на молоке и сливочном масле, а внутри — простая начинка из капусты, лука и моркови. Чтобы пирожки получились пышными, не забивайте тесто лишней мукой и обязательно дайте ему хорошо подняться. Начинку удобнее приготовить, пока подходит тесто. Перед лепкой капуста должна полностью остыть, а лишняя влага — испариться. Тогда начинка не размочит тесто, края хорошо соединятся, а пирожки не раскроются в духовке...