23,1 тыс читали · 2 года назад
Печеные пирожки (добавляю в дрожжевое тесто один продукт, который делает тесто очень воздушным и мягким)
Очень легкий рецепт теста без весов и мерного стакана. Это шикарное дрожжевое тесто, которое прекрасно подходит для пирожков, пирогов с солеными начинками и несладких булочек. За счет того, что оно не липнет к рукам и посуде, с ним удобно работать. Еще добавляю в тесто секретный продукт, который делает выпечку очень мягкой, воздушной и она долго не черствеет. Покажу на примере печеных пирожков с картошкой (начинка может быть любой). Порции 18 шт. Время подготовки 2,5 часа Время приготовления 20 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1...
7060 читали · 5 лет назад
Простое и удачное дрожжевое тесто для печеных пирожков
Нежные, ароматные и воздушные – такими получатся пирожки, приготовленные на основе этого дрожжевого теста. Да и сделать его под силу каждой хозяйке! Время приготовления – 50 минут Количество порций – 4 Ингредиенты А еще рекомендую посмотреть рецепт другого дрожжевого теста, которое получается у всех и всегда! Способ приготовления Стоит указать на то, что яйца, которые буду водиться в тесто, нужно заранее извлечь из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. 1. В теплом молоке (75 мл) растворяем дрожжи и половину столовой ложки сахара...