Существует несколько версий появления на свет этого десерта. По одной из них выпечку придумали в начале XX века обитатели Чайна-тауна в Сан-Франциско. Чтобы удивить посетителей китайской экзотикой, в меню одного из кафе появилось необычное печенье, внутри которого были спрятаны бумажки с мудрыми восточными высказываниями.
Идея стала так популярна, что сегодня подобный десерт можно запросто купить в магазине. Но значительно интереснее сделать его своими руками, не так ли? Ведь тогда вы сможете подобрать самые правильные слова для ваших близких...
В составе этого печенья свежая мята, которая придает ему приятный глазу зеленый мятный цвет и освежающее мятное послевкусие. Очень вкусно! Приготовим? Ингредиенты: 30 г листьев свежей мяты
200 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 куриное яйцо
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста Приготовление: В отдельную миску кладем свежие листья мяты, всыпаем сахар, размешиваем. Разбиваем погружным блендером в однородную массу.Добавляем нагретое до комнатной температуры сливочное масло, вбиваем яйцо и при помощи блендера смешиваем всё в однородную массу...