Как сделать настоящий французский паштет в домашних условиях
Плотно перекусите и не переключайтесь, эта информация может пригодиться на длинных зимних каникулах, когда вы уже сбились с ног готовить, а дети, коты и прочая родня все просят и просят еды. Банка паштета, хлеб, вино, вуаля вы уже не кормите семью всухомятку, у вас изысканная французская дегустация. Следующим постом будет отдельный разбор изысканных паштетов, затем нежирных паштетов (с небольшими оговорками есть такие) и диетической фуа-гра (спойлер - это невозможно), дальше томятся в очереди сырокопченные колбасы, рилеты и дичь...
Как сделать селёдочный паштет в домашних условиях
Хотите приготовить селёдочный паштет? Нет ничего проще! Нам понадобится: филе солёной сельди- 1 штука; вареная морковь- 3 штуки; плавленый сырок- 1 штука; сливочное масло-100 грамм; по желанию можно добавить лук...