12,2 тыс читали · 3 года назад
Такие сочные и хрустящие куриные отбивные вы точно еще не готовили (все дело в необычной панировке)
Куриные отбивные у меня всегда получаются невероятно сочными, хрустящими и очень вкусными за счет очень простой панировки. И мясо мариновать не надо. Эта панировка отлично подходит для любого мяса и рыбы. Отбивные готовятся просто и быстро. Прекрасно подойдут и для праздничного стола. Порции 5 Время подготовки 25 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Отбивные можно готовить из филе бедра или филе грудки, как у меня. 2. Отрезаем малое филе. Грудку разрезаем вдоль пополам. 2 кусочка малого филе прижимаем друг к другу и все куски отбиваем...
21,3 тыс читали · 3 года назад
Сочные куриные отбивные в духовке (2 варианта приготовления)
Люблю куриные отбивные за простоту и быстроту в приготовлении, прекрасный вкус и разнообразие. Дополнять их можно любыми грибами, овощами, сыром и разными соусами. Они у меня всегда получаются сочными и мягкими. А готовить из можно из филе грудки или бедра. Показываю два любимых варианта приготовления очень вкусных куриных отбивных в духовке. Эти блюда прекрасно подойду и для праздничного стола. Первый вариант. Филе куриной грудки (2 шт.) среднего размера накрываем пленкой, отбиваем и посыпаем солью, молотым перцем и сладкой паприкой...