Когда хочется чего-то вкусного, но нет молока под рукой, или вы ищете более диетический вариант, на помощь приходят оладушки на воде. Этот рецепт доказывает, что для создания нежных и аппетитных оладушек вовсе не обязательно использовать молочные продукты...

Как приготовить оладушки на воде: 1. Теплую воду, яйца, соль, сахар, лимонную кислоту смешать в миске и хорошо взбить. 2. Добавить соду, муку по полстакана ,замесить тесто по консистенции как сметана. Хорошо взбить. 3. Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла. 4. Выложить столовой ложкой оладушки в сковороду. Жарить оладушки на воде на среднем огне около двух минут, с каждой стороны до золотистого цвета. 5. Так пожарить все оладушки...