Всем привет! Чаще всего мясо по-французски готовят с добавлением картошки. Ну, чтобы убить сразу двух зайцев: и основное блюдо, и гарнир на одном противне. Очень удобно. И вкусно. И сытно. А готовится достаточно просто. Идеальный вариант на праздничный стол, съедается подчистую. Главное — не жалейте сыра, чтобы получилась достаточно пышная «шуба». Больше рецептов запеченной свинины по-французски смотрите на сайте "Магия вкуса". Ингредиенты: Все лучшее в Телеграм! Подписывайтесь на мой канал, там собраны лучшие рецепты! Этапы приготовления: 1...

Ингредиенты: В этом рецепте используем дополнительный ингредиент — сыр брынза — для пикантного вкуса (100 грамм) Приготовление Сперва занимаемся мясом. Свинину моем и режем толщиной 2-3 сантиметра минимум. Затем мясо обязательно отбиваем молоточком для отбивания. После того, как отбили, толщина мяса должна получится пол сантиметра — сантиметр. Небольшой лайфхак! Чтобы мясной сок не запачкал столешницу и одежду, рекомендую на мясо положить пищевую пленку и зафиксировать ее, к примеру, завернув под разделочную доску...