Всем привет! Рецепт мантов: мой подход к классике Манты – одно из самых популярных и любимых блюд восточной кухни. Их готовят из пресного теста с начинкой из мяса, лука и специй. Многие считают, что это блюдо требует особого подхода и знаний, чтобы приготовить его правильно. Однако, я хочу поделиться своим рецептом мантов, который, возможно, будет отличаться от классического, но мой главный критик – муж, в восторге от него. Для приготовления теста нам понадобится: Смешиваем муку, масло и соль и постепенно вливаем очень горячую воду и замешиваем тесто...

Самые вкусные манты получаются, когда их готовишь своими руками. Домашние манты с говядиной пошаговый рецепт с фото Ох уж эти вкусные и сочные домашние манты! Такие ароматные, приготовленные их обычных ингредиентов: тесто, картофель и говяжий фарш. Но именно такое сочетание обладает потрясающим умопомрачительным вкусом. Традиционно для начинки мантов используется мелко рубленое мясо говядины, баранины или конины с добавлением лука и животного жира (курдюка). Сочность манты приобретают за счет лука и жира...