Пирог «манник» — один из самых старых, самых популярных и доступных рецептов. Наверняка, каждая хозяйка пекла его хотя бы раз в своей жизни, или, как минимум, побывала его. Манник, в его классическом варианте — пирог, хоть и вкусный, но довольно простой. У меня он, кстати, один из любимых. Но все равно однообразие приедается. Здесь я делюсь с вами рецептом улучшенного манника, где на основе базового рецепта добавляются и другие ингредиенты. В итоге получается очень вкусный, красивый пирог, который вполне достоин и праздничного стола...

Манник на сметане – популярный вариант приготовления манного пирога. На сметане пирог получается наиболее рассыпчатым и пышным. Нет единого мнения, входит ли мука в классический рецепт манника, все зависит от вкусовых предпочтений. Пирог без муки получается более влажным и нежным, с мукой – похожим на бисквит. Также пирог с манкой можно приготовить по другим нашим рецептам: Манник на кефире и Манник на молоке. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...