Оригинальный способ приготовить пышный и очень вкусный пасхальный кулич. #ПасхальноеВдохновение Рецепт несложный и выполнив всё как написано в рецепте - результаты вас приятно удивят. Ингредиенты: Мука - 500 г
Сахар - 140 г
Соль - 5 г
Молоко - 120 мл
Дрожжи (свежие) - 30 г
Инвертный сахар - 40 г
Яйцо - 150 г
Желток - 50 г
Масло сливочное 82.5% - 180 г
Цедра двух лимонов
Смесь для начинки ( миндальные лепестки, орехи, изюм, цукаты, вяленая клюква замоченная в коньяке) Приготовление: В чашу миксера отправляем муку, сахар, соль, молоко, дрожжи, инвертный сахар...
Есть те, кто каждый год печет один и тот же кулич. Но у нас с приближением Пасхи начинаются поиски самого-самого кулича - чтобы был не только вкусным, но и красивым. Поэтому спешу поделиться пятеркой самых простых, но в то же время, необычных способов формовки теста для кулича. Начнем от простого к сложному: ✔ Обычно тесто для куличей раскладывают по формочкам, наполняя от 1/3 до 2/3 объема формы, дают расстояться и отправляют в духовку. Так получают классическую форму выпечки. Посмотреть полностью...