Мало кто готовит котлеты в духовке, и очень зря! Конечно, на сковородке любимое блюдо приготовить можно куда быстрее и проще, спору нет. Но такой вариант больше подходит холостякам-одиночкам. Люди же степенные и семейные выбирают духовку, поскольку масштабы готовки там позволяют в разы легче приготовить достаточно котлет для большого и дружного семейства. Если же ты никогда ранее не готовила котлеты в духовке, рекомендуем как минимум попробовать, благо наш рецепт...

Котлеты - блюдо довольно-таки частое в каждой семье. Предлагаю приготовить сочные и наивкуснейшие “праздничные” котлеты под аппетитной сырной “шубкой”. Нам потребуется: Прокручиваем мясо и лук через мясорубку. В фарш добавляем сырое яйцо и кусочек размоченного в молоке хлеба, или батона. Солим, перчим на свой вкус. Также, советую добавить сушеный чеснок, получается еще вкуснее. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки. Форма котлет может быть любая, как вам нравится. Обваливаем котлеты в...