Приветствую друзья! Сегодня делюсь с вами очень вкусной запеканкой с фаршем. Запеканка получается нежной, сочной, с ярко выраженным сливочным вкусом. Рекомендую попробовать.
Давайте приступим.
Первым делом ставим варится 650г картофеля (картофель отварить до полу готовности), пока картофель варится подготовим фарш и соус. 60г сыра натереть на мелкой терке, добавить 6 столовых ложек сметаны, одно яйцо, пол чайной ложки соли, поперчить по вкусу — перемешиваем до однородной массы Фарш у меня магазинный из свинины...