28,3 тыс читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с фаршем, вкус детства, ее готовят в школьных столовых и детских садах.
Иногда так бывает, что приходиться спрашивать членов своей семьи, что им приготовить на ужин или обед. У вас так бывает? Вот и вчера, спросила у дочурки: - Что ты будешь кушать? Она ответила: Картофельную запеканку как у нас в школе. Я даже не знаю, как там ее готовят в школе, но думаю, что у меня получилось тоже неплохо и даже хорошо. Вкус запеканки очень зависит от качества картофеля. Магазинный картофель не такой вкусный, как домашний. Ну хорошо, давайте ее приготовим. Способ приготовления. 1...
2 года назад
Картошка с фаршем в духовке.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом картошка с фаршем запечённая в духовке. Нам понадобится: Фарш 0,5кг (у меня св говяжий) Картофель 800гр Лук Сметана или майонез Сыр, чеснок Соль, перец Подготовим ингрендиенты картофель нарежем на тонкие кружочки, в фарш добавим чеснок 3-5 зуб, соль, перец. Лук нарежем на четвертинки. Смазываем форму р.маслом, выкладываем 2 слоя картошки, смазываем майонезом или сметаной, Следующий слой фарша, затем слой лука и сверху ещё 2 слоя картошки...