13,6 тыс читали · 2 года назад
Тонкости приготовления картофеля фри
Многие заботливые хозяйки для ограничения жиров, употребляемых в пищу, думают о том, как приготовить картофель фри в домашних условиях. Пользуясь простыми правилами, можно сделать отличную закуску или гарнир самостоятельно. Для приготовления блюда нам потребуется картофельные клубни примерно одного размера. Важно, чтобы дольки успели дойти до готовности, то есть снаружи покрыться румяной корочкой, а внутри стать мягкими. Готовить картошку фри можно по-разному. В классическом варианте используется фритюрница...
23,6 тыс читали · 3 года назад
У меня картофель фри получается как в Макдональдсе - с хрустящей корочкой снаружи и нежный внутри. А ещё со специями
Чтобы картофель фри получился как надо, необходимо обязательно ❗соблюсти несколько правил при его приготовлении. В противном случае у вас получится просто жареная картошка. А картофель фри любят все, хоть это блюдо очень далеко от ПП питания...