Яблочный штрудель в домашних условиях — классический рецепт
Добрый день, дорогие наши читатели! Сегодня приготовим яблочный штрудель в домашних условиях — этот знаменитый австрийский десерт с тонким хрустящим тестом и ароматной яблочной начинкой покорил весь мир своим неповторимым вкусом. Общ./актив. время готовки:1 ч 45 мин / 45 минут Количество порций:8 порций Сегодня приготовим яблочный штрудель в домашних условиях — ароматный рулет из тончайшего вытяжного теста с сочной яблочной начинкой. Яблочный штрудель в домашних условиях — это классический австрийский...
22 тыс читали · 8 месяцев назад
Как приготовить яблочный штрудель – правильное тонкое тесто, много начинки
Любите ли вы яблочную выпечку так, как люблю её я? Если да, то этот рецепт — для вас! Сегодня готовим тот самый, идеальный яблочный штрудель: с тонким-тонким тестом и большим количеством вкусной начинки. Я покажу вам простой способ приготовления эластичного теста, которое не рвётся, и поделюсь секретом идеальной начинки, чтобы штрудель был не мокрым, а сочным и пряным. Тесто: мука – 250 г; соль – щепотка; вода (тёплая) – 125 мл; растительное масло – 1 ст.л.; уксус (9%) – 1 ч.л. Начинка: яблоки (очищенные)...