Суперская закуска из кабачков, заценят по достоинству даже те, кто не особо чествует этот овощ. Все предельно просто, относительно недорого и нереально вкусно. Обязательно приготовьте нашим способом кабачки и убедитесь насколько же вкусно такое сочетание ингредиентов.
Ингредиенты: Кабачки
Фарш (свинина, говядина, индейка) - 500 г
Лук - 1 шт
Сливочное масло - небольшой кусочек
Приправа универсальная "Перо совы"
Растительное масло
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - несколько веточек
Тархун - по вкусу
Петрушка - несколько веточек
Высушенный молотый сыр
Сыр твердый - по вкусу
Майонез - 2-3 ст...