Перед готовкой печенья ,масло нужно достать , и дать ему немного подтаять , что бы оно стало эластичным . В тарелочку кладем масло , просеиваем через ситечко муку , вбиваем яйца, добавляем соду которую нужно погасить пол ложкой уксуса, немного перемешиваем .
Как тесто будет как однородная масса , добавляем арахис , и изюм.
В такое тесто можно добавлять почти любую начинку ( корицу, семечки чищенные , разные орехи , ягоды , сухофрукты...
Как приготовить печенье в домашних условиях? Ингредиенты можно использовать абсолютно разные. Можно делать тесто на сметане, кефире, молоке, рассоле, фруктовом пюре, твороге, сгущенке, майонезе. Кроме того, при приготовлении этой выпечки обычно берут сливочное или растительное масло. Есть варианты с добавлением яиц и без них. Муку тоже можно брать любую: пшеничную, цельнозерновую, овсяную. Можно также добавить хлопья. Разнообразить рецепт можно, добавив цедру, пряности, кусочки фруктов или шоколада, ягоды, мак, цукаты, орехи, сыр...