Как сделать булочки. Пошаговый рецепт булочек на молоке.
152 смотрели · 6 месяцев назад
Расскажу, как приготовить сдобные булочки, чтобы не черствели, нужно ли добавлять яйца в тесто и ещё несколько секретов
Как приготовить сдобные булочки, чтобы и на второй, третий день они оставались мягкими? Нужно ли добавлять яйца в тесто? И почему начинка вытекает? Обо всём подробно расскажу в сегодняшнем рецепте, а пока подписывайтесь на канал, если вы ещё не подписаны. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с дрожжевого теста. В миску выливаем 250 мл тёплого молока, добавляем 60 г сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут для активации дрожжей. Теперь перемешиваем воздушную «шапочку» и добавляем 0,5 ч...
Как приготовить идеальные булочки с корицей и сливочной глазурью, вкуснее чем в известной кофейне. Подробный рецепт «синнабонов». ⠀
Домашняя выпечка это любовь, уют и тепло. Пока за окном осенняя непогода, дом заполняют волшебные ароматы ванили или пряностей, а ещё можно привлечь маленьких помощников. В конце статьи будет видео с Машей, сколько удовольствия от работы с тестом. ☺️ Предлагаю попробовать вкусные булочки с корицей по этому рецепту, воздушные, ароматные, в меру сладкие, с нежной сливочной глазурью. Ингредиенты (примерно 15 шт): Тесто: Начинка: Глазурь: Булочки готовятся из дрожжевого теста, поэтому для идеального результата необходимо соблюдать некоторые тонкости, и я обо всем подробно расскажу...